Udostępnij

Wielkimi krokami wkraczamy w okres bożonarodzeniowych przygotowań. Jest to niezwykły czas w roku, również pod względem kulinarnym. Tradycyjne potrawy, specyficzne wypieki serwowane tylko w tym okresie, a w tym pierniki – tradycyjny polski przysmak, bez którego trudno sobie wyobrazić te Święta. Pierniki mają nie tylko niesamowite walory smakowe, ale są również wspaniałą ozdobą na Święta Bożego Narodzenia. Sprawdź nasz przepis z zastosowaniem oleju Alba Hemp i poczuj zapach zbliżających się Świąt!

Składniki:

500g mąki pszennej

120g masła

200g płynnego miodu

1/3 szklanki cukru

3 łyżki przyprawy do piernika

½ łyżeczki sody oczyszczonej

3 łyżki ciemnego kakao

4 krople oleju CBD Aba Hemp

1 jajko

Lukier:

150g cukru

Białko z jednego jajka

2-3 łyżki zimnej wody.

Przygotowanie:

W rondelku podgrzewamy miód, cukier, przyprawę do piernika. Po doprowadzeniu do wrzenia zdejmujemy na chwilę z palnika. Dodajemy sodę oczyszczoną, masło i ponownie mieszamy do rozpuszczenia i połączenia składników. Dodajemy jajko, krople oleju CBD i energicznie wszystko mieszamy.

Odstawiamy na chwilę do ostygnięcia. Następnie dodajemy mąkę, delikatnie wszystko mieszamy i formujemy kulkę, wkładamy na 1 godzinę do lodówki.

Schłodzone ciasto wałkujemy i wycinamy pierniczki.