W związku z rozpoczynającym się sezonem na truskawki i rabarbar, dzielimy się z Wami przepisem na pyszne ciasto z dodatkiem tych owoców oraz olejku CBD Alba Hemp, o którego pozytywnych właściwościach możecie przeczytać na naszej stronie. Może ciasto sprawdzi się również jako własnoręcznie wykonana niespodzianka dla Mam z okazji nadchodzącego Dnia Matki?

Składniki:
1 ½ szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka drobnego cukru
1 cukier wanilinowy
½ kostki masła lub ½ szklanki oleju roślinnego
3-5 kropli olejku CBD Alba Hemp
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
300 g rabarbaru
400 g truskawek
cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Jajka wbić do miski, dodać cukier, cukier waniliowy i ubijać na wysokich obrotach do momentu uzyskania puszystego kremu.
Następnie stopniowo dodawać olej roślinny lub wcześniej roztopione masło, cały czas mieszając. Dodać kropelki olejku CBD.
W trakcie nagrzać piekarnik do 180 stopni.
Mąkę wsypać do oddzielnej miski, dodać proszek do pieczenia, sodę i wszystko dokładnie wymieszać.
Do ubitej masy stopniowo dodawać część mąki i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pozostałą część mąki i zmiksować.
Tortownicę o średnicy 24 cm posmarować masłem, na dno położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz.
Ciasto przełożyć do tortownicy, wyłożyć truskawki, rabarbar i wstawić do piekarnika.
Piec w 180 stopniach ok. 60 min.
Po upieczeniu wyjąć i posypać cukrem pudrem.