Śledź w curry z olejem CBD

28.12.2021

Z sylwestrem, oprócz dobrej zabawy, kojarzy nam się masa apetycznych przekąsek. Sprawdźcie nasz przepis na śledziki z olejem CBD – doskonałą na każdą imprezę, prostą przekąskę, która z pewnością podbije serca gości!

Składniki:

3 filety ze śledzia  

1 łyżka przyprawy curry

3-5 kropli oleju CBD Alba Hemp

1 średnia cebula

1 łyżeczka soku z cytryny

2 łyżki majonezu

2 łyżki śmietany kwaśnej 12%

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżeczka cukru pudru

Sól, pieprz do smaku

Opcjonalnie: 1-2 łyżki suszonej żurawiny

Przygotowanie:

Śledzie należy namoczyć wcześniej w misce z zimną wodą, najlepiej przez kilka godzin, kilka razy zmieniając wodę. Następnie wyjmij śledzie z wody i osusz dokładnie papierowym ręcznikiem.  Pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w cienkie paski.

W misce wymieszać razem: jogurt naturalny, śmietanę, majonez, curry, sok z cytryny, krople oleju CBD i cukier puder.

Dodać śledzie i pokrojoną wcześniej cebulę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić do smaku, opcjonalnie można dodać suszoną żurawinę. Odstawić do lodówki przynajmniej na 12 godzin.